Arrosticino fatto a mano di fegato e cipolla

Arrosticino Tradizionale con Fegato e Cipolla

Confezione da 700 grammi (20-25 pezzi)

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Confezione da

20,00 €

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Arrosticino Tradizionale Fegato e Cipolla interamente lavorato ed infilato a mano.

Il fegato di vitellone di prima scelta viene tagliato a tocchetti, la cipolla viene appassita per qualche minuto al vapore e tagliata a pezzi regolari.

L’infilaggio avviene anch’esso a mano alternando parti di fegato con la cipolla ed il grasso di pecora.

Scatola da 20-25 pezzi, prodotto fresco.

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